Sur le littoral, le développement de l'Aunis se fait autour de l'exploitation du sel, produit essentiel pour la conservation des aliments et de la pêche. Le duc d'Aquitaine, Guillaume X entretient des relations difficiles avec les seigneurs de Châtelaillon et favorise le développement de la toute jeune cité de La Rochelle à laquelle il accorde avant 1137 « des libertés et libres coutumes ».
Le développement de la ville se fait vers la mer : sel, vin, blé sont expédiés jusque dans les îles britanniques et les Pays-Bas.
©Conseil des musées de Poitou-Charentes, www.alienor.org | plan | aide
d