L’art Antique et Byzantin : le Moyen Age vénérait le savoir de l’Antiquité classique à propos des animaux.

Les érudits médiévaux copiaient et étudiaient les traités gréco-latins sur la médecine des humeurs, l’astrologie et l’astronomie, les plantes, les minéraux et le monde animal.

Le bestiaire des steppes est répandu par les invasions.