égouttoir

Dénomination : égouttoir
Désignation
Numéro d'inventaire : 2012.0.25
Domaine : vie domestique, art de la table
Appelation historico-commerciale : égouttoir à fromage
Matières : grès
Dimensions et formes : H. 11 ; D. 29
Description : Récipient de forme ronde et creuse, comportant des orifices dans le fond.
Découverte
Lieu de découverte  - de collecte : Île d'Oléron (Charente-Maritime, île)
Données sur l'exécution
Siècle ou millénaire : 20e siècle
Données sur l'utilisation
Utilisation : production du fromage
Précision sur l'utilisation : ustensile culinaire servant autrefois à égoutter les fromages crus.
Administration
Localisation de l'objet : Réserve muséale intercommunale (Dolus-d'Oléron, bât.)
Propriétaire : Association des amis du musée de l'île d'Oléron propriété privée
Date d'acquisition : don entre le 1 janvier 1963 et le 1 janvier 2000
Service gestionnaire : Le musée de l'île d'Oléron
© Alienor.org, Le musée de l'île d'Oléron.

M0834_2012.0.25_001
Le Musée de l'île d'Oléron


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