égouttoir

Dénomination : égouttoir
Désignation
Numéro d'inventaire : 2010.0.1280
Domaine : vie domestique, art de la table, ethnologie
Appelation historico-commerciale : égouttoir à fromage
Matières : grès
Techniques de réalisation : tourné
Dimensions et formes : H. 14 ; D.35 (col) - D.18 (fond)
Description : Grand récipient en terre cuite percé de trous.
Découverte
Lieu de découverte  - de collecte : Saint-Pierre-d'Oléron (Charente-Maritime, ville)
Données sur l'exécution
Siècle ou millénaire : 19e siècle
Données sur l'utilisation
Utilisation : traitement des aliments
Précision sur l'utilisation : ustensile culinaire servant autrefois à égoutter les fromages crus
Lieu d'utilisation : Île d'Oléron (Charente-Maritime, île)
Administration
Localisation de l'objet : musée de l'île d'Oléron (Saint-Pierre-d'Oléron, bât.)
Propriétaire : Association des amis du musée de l'île d'Oléron propriété privée
Date d'acquisition : don entre 1963 et 2000
Service gestionnaire : Le musée de l'île d'Oléron
© Alienor.org, Le musée de l'île d'Oléron

M0834_2010.0.1280_001
Le Musée de l'Île d'Oléron


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