Le Grand Atelier, Musée d'art et d'industrie

Conférence, colloque

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Le 14 Avril 2022

Conférence : "Histoires gastronomiques, un cycle de conférences placé sous le signe de l'alimentation"

Le Grand Atelier, Musée d'art et d'industrie

La Manu
3, rue Clément Krebs
86100 CHÂTELLERAULT

Coordonnées GPS :

  • Latitude : 46.8141261
  • Longitude : 0.5359125

Le Grand Atelier, Musée d’art et d’industrie de Châtellerault vous propose une conférence :

 

« L’alimentation des ouvriers de la manufacture d’armes de Châtellerault de la fin du XIX siècle à l’après-guerre (1945-1950) par Marie Claude ALBERT et Joseph CHOTARD (CCHA). »

Face à l’augmentation du prix des denrées, notamment du pain à partir de 1851, et à l’insuffisance des salaires pour nourrir leur famille, les ouvriers de la Manu se dotent en 1886 d’une Société coopérative de consommation. Elle leur fournit des produits alimentaires à des prix plus avantageux. Les plus grandes avancées en la matière se déroulent pendant la Première Guerre mondiale : la première cantine en 1916 puis un restaurant coopératif en 1918, une boucherie coopérative en 1917. L’attribution des jardins ouvriers (autorisée par la loi depuis 1912) se développe sous l’Occupation en lien avec l’association catholique OZANAM. Mais durant ces années de tourmente, les ouvriers subissent plusieurs restrictions. Il faut attendre la Libération pour voir renaître les actions du Comité des oeuvres sociales en matière alimentaire.

Les conférenciers s’appuient sur des documents du Centre des Archives de l’Armement et des Archives Communautaires de Grand Châtellerault.

Précisions sur les horaires :

18h00

Tarif(s) :

Entrée libre selon les places disponibles. Réservation conseillée. Pass sanitaire obligatoire.

Public concerné :

Tout Public

Pour plus d'informations :

 

Le Grand Atelier, Musée d'art et d'industrie

La Manu
3, rue Clément Krebs
86100 CHÂTELLERAULT

Coordonnées GPS :

  • Latitude : 46.8141261
  • Longitude : 0.5359125

Téléphone 05.49.20.30.99





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