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Les quais

Ce côté des quais à Cognac est largement investi par les maisons de négoce situées à proximité. Il est vrai que pour des maisons comme Hennessy ou Martell, l'implantation à cet endroit des magasins d'expédition des eaux-de-vie était stratégique, puisque cela permettait un chargement direct sur les gabares qui ramenaient le précieux produit vers les côtes de l'Atlantique.

Cognac - Les quais ; Ch. Collas & Cie, Cognac ; N. et B., s.d. (coll. L.P.).
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