La maison Quantin-Aubineau, créée par l'union de Charles Quantin et de Marie Aubineau, se spécialise dans la fabrication de bijoux régionaux. Elle commercialise également des bijoux d'origine parisienne. En 1881, Marie Aubineau reprend l'activité suite au décès de Charles. L'affaire sera ensuite reprise par ses deux fils, Alfred et Jean-Henri. L'affaire sera finalement revendue aux associés Bonamy et Levrier, qui la céderont eux-mêmes en 1925 à Henri Fromantin, grand spécialiste de ce début de siècle en orfèvrerie et souvenirs régionaux.